“횡성 농가맛집” 4호점은 누가?

노장서 기자 | 기사입력 2014/06/30 [22:20]

“횡성 농가맛집” 4호점은 누가?

노장서 기자 | 입력 : 2014/06/30 [22:20]

횡성군농업기술센터(소장 이완규)에서는 2012년부터 올해까지 농가맛집을 3개소 조성중에 있다.
 
2012년 횡성농가맛집 1호점으로 문을 연 “윤가이가”는 청일면 큰고시길에 위치, 2013년 5월 개업식을 시작으로 횡성의 대표 특산품인 “횡성더덕영양밥정식”을 맛집 메뉴로 하여 14개월째 운영중에 있으며, 2013년 횡성농가맛집 2호점인 “오음산산야초밥상”은 공근면 오음산을 둘러싸고 있는 동네에서 “오음산캠프영농조합법인”을 결성하여 오음산 산야초를 주제로 하여 올 2월말부터 농가맛집을 운영 해 오고 있다.
 
또한 2014년 횡성농가맛집 3호점은 둔내면 고원남로에 위치하고 둔내 IC에서 5분 거리에 있으며, 고랭지에서 재배된 산채, 약채 등을 주재료로 하여 산약채정식을 선보일 예정이다.
 
횡성군에서 이렇게 지속적으로 농가맛집을 조성할 수 있게 된 것은 2018평창 동계올림픽 대비 “올림픽농가형 전통맛집 조성사업”을 실시하게 됨에 따라, 도비와 국비를 지원받게 되었으며, 또한 1호점, 2호점의 농가맛집이 전국의 소비자들이 찾아오게 되고, 점차 성과를 보이게 됨으로써 3호점에 이르게 되었고, 2015년도에도 2농가가 사업신청을 하여 현재 도기술원의 현장심사를 받고 횡성농가맛집 4호점 선정을 기다리고 있다.
 
농가맛집은 직접 또는 인근지역의 농산물로써 갓 수확한 식재료로 하여 인심좋은 농가의 아낙이 정성스럽게 한상 차려낸 밥상으로 1일전 예약을 필수로 하고 있으며, 농촌의 맛과 이야기가 있는 농가의 식문화를 즐길수 있다.
 
농가맛집 선정은 전년도에 시군에서 농가들로부터 사업신청을 받아 강원도에 추천을 하고, 도기술원에서 사업예정부지, 사업자의 마인드 및 자격여부 등을 현장심사하여, 다음해인 1월에 사업자 선정 통보를 하게 된다.
 
횡성군농업기술센터 신상훈 연구개발과장은 횡성군을 찾는 소비자들이 취향에 따라 맘껏 먹고, 즐기고, 느낄 수 있는 힐링의 장소로써 손색이 없도록 지속적으로 관리 육성할 계획이며, 맛집별 특성을 살려내어 차별화를 실시하고, 경쟁관계가 아닌 Win- Win하는 전략으로 횡성농가맛집이 모두 성공할 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다고 말하였다.
산촌맘 16/12/15 [19:02] 수정 삭제  
  농가맛집 산촌
위치는 강원도 횡성군 갑천면 어답산로 108
병지방계곡 입구에 자리하고 있습니다
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